Raita - tai toks indiškos virtuvės įkvėptas jogurto ir mėtų aštrus padažas, kuris itin tinka prie keptos arba grill vištienos, ypač jei pagardinsite rytietiškais prieskoniais. Taip pat iš patirties galiu pasakyti, kad jis tinka prie vištienos kepsnių...
Šiandien Jums parodysiu patiekalą, kurį labai mėgstu gaminti, kai nebežinau ką paruošus vakarienei, o vaikai sako "tiks viskas". O aš žinau, kad kai jie taip pasako, tai būna, kad nėra labai alkani ir tikriausiai nevalgys nieko. Tačiau visada puikiai...
Šiandien noriu pasidalinti savo šeimos itin pamėgtu patiekalu, kuris užgarantuoja skanią vakarienę. Tai nuostabus smulkintos vištienos šnicelis, iškeptas keptuvėje, su fantastišku padažu, paruoštu iš sviesto, pieno, sultinio ir miltų. Tikras skanumėl...
