Švelnus lašišos skonis puikiai dera su traškiomis, spalvingomis daržovėmis ir sotumo suteikiančiu perliniu kuskusu. Šis patiekalas yra puikus baltyminių medžiagų, gerųjų riebalų ir angliavandenių šaltinis, todėl jį drąsiai galite įtraukti į savo mity...
Tabulė (tabbouleh) salotos su perliniu kuskusu ir daržovėmis – tai sveikas ir maistingas patiekalas, kilęs iš Viduržemio jūros regiono, ypač Libano virtuvės. Šios salotos garsėja šviežių ingredientų gausa, kurios yra puikus būdas aprūpinti organizmą...
Turėjau savo šaldytuve užsilikusios maltos mėsos ir nežinojau, ką iš jos būtų galima pagaminti. Nesinorėjo spagečių su mėsos padažu, nors įprastai juos labai mėgstu, ir štai vienoje receptų knygoje aptikau tokį netradicinį patiekalą (na bent jau mūsų...
Perlinis kuskusas yra tikrai labai panašus į paprastą smulkųjį kuskusą, tik jo grūdeliai yra kiek stambesni. Jį šiais laikais galima labai lengva rasti beveik visuose prekybos centruose. Man asmeniškai skonis labai patiko.
Kartas nuo karto sulaukiame žinučių, kad talpintume daugiau žuvies patiekalų. Tai labai džiugina, nes tai reiškia, kad žmonės pradeda jos daugiau valgyti, atsirado parduotuvėse didesnis pasirinkimas. O kaip visi žino, žuvis sveika.Todėl, jeigu norisi...
Mišrainė su perliniu kuskusu gaunasi labai soti, kitokia, lengvai pagaminama ir ganėtinai patogi (ja galite sumaišyti ir valgyti kitą dieną, niekas neištiš bei nesubėgs). Agurkai suteiks gaivos, kumpelis sūrumo, o kuskusas - visos mišrainės pagrindas...
Aš šį marokietišką kuskusą su daržovėmis gaminau kaip garnyrą prie vištienos kepsnelio, bet valgydama supratau, kad tai būtų nuostabus pagrindinis maistas, patiektas kaip karštos salotos, pavyzdžiui. Man tikrai labai patiko! Rekomenduoju ir Jums pasi...
Šiandien noriu Jums parodyti ganėtinai greitą ir nuostabų vištienos patiekalą kiekvienos dienos vakarienei, kuriam sunaudosime nemažai daržovių. Toks patiekalas, ne tik greitas, bet ir sveikas. O kaip minėjau, paskutiniu metu su šeima stengiamės suva...
