Šis svogūnų ir pievagrybių padažas yra švelnus ir kreminis, puikiai tinkantis pagardinti įvairiems mėsos patiekalams, makaronams ar bulvėms. Pakepinti svogūnai ir pievagrybiai suteikia padažui gilų, sodrų skonį, o grietinėlė ir sviestas – šilkinę tek...
Kartais būna tokių dienų, kai labai norisi sotaus lietuviško maisto, kurį ruošdavo dar mūsų mamos ir močiutės. Šiandien savo užrašuose radau seniai primirštą karbonado receptą su nuostabiu pievagrybių padažu. Šalia dar patiekiau bulvių košės ir su vy...
Iš grybų (pievagrybių) paruoštas padažas su pienu įvairiems kepsniams labai tinka ne tik prie kiaulienos ar jautienos patiekalų, bet ir prie vištienos. Tad šį kartą pasigaminsime labai skanu vištienos kepsnį, iš vištienos krūtinėlės. Skanūs pietūs ar...