Ištaigingas ir nuostabus prancūziškas Terrine de saumon - lašišų paštetas, kuris visai nesudėtingai pagaminamas, bet juo tikrai nustebinsite artimuosius ir svečius. Didelis privalumas, kad šį paštetą galite pasigaminti iš anksto, nes jis patiekiamas...
Šiandien noriu Jums parodyti labai paprastą bet man asmeniškai skaniausią prancūzišką varškės pyragą, kurį gaminu jau daug metų. Tiesą pasakius net nepamenu, kur atradau šį receptą, bet jis patiko nuo pat pirmo bandymo. Net nesu visiškai tikra, kodėl...
Jau ganėtinai senokai norėjau pamėginti pasigaminti naminį paštetą su brendžiu, tad būtent tai ir padariau - pavyko tobulai! Paštetas, itin tinkantis vakarėlių sumuštinukams "canape", arba paprastiems sumuštiniams su balta ar juoda duona. O itin su š...
Jau rodžiau kelis fantastiškus vištienos troškinius, kurie labai patiko mūsų šeimai:- vištienos troškinys morkų patale su grietinėle;- vištienos troškinys su bulvėmis;- vištienos troškinys su pupelėmis;O šiandien noriu parodyti dar vieną labai nusteb...
Ir kas gi gali paneigti, kad paštetas iš karštai rūkytos skumbrės gali būti toks skanus? Tai fantastiškai gardi rūkytos žuvies užtepėlė su krienais.Aš pati paruoštą užtepėlę tepiau ant mėgstamos duonos riekelės, bet valgyti galima, kaip jums tik nori...
Ar dažnai valgote bulves? Mes pastaruoju metu jų tikrai sumažinome ir net nežinau kodėl, nors labai jas mėgstame. Tikriausiai galime skaityti save tikrais lietuviais, nes ilgai be bulvių išgyventi negalime ir gaminame iš jų pačius įvairiausius patiek...
Ar šis šokoladinis varškės pyragas tikrai prancūziškas aš negaliu pasakyti, nes jo receptą radau viename žurnale, o ten jis buvo taip pavadintas, tad kaip sakoma "žodžių iš dainos neišmesi". O pyragas itin paprastas, bet be galo skanus. Šis variantas...
Parsinešiau iš netoliese esančio turgaus rabarbarų, pasidėjau ir galvojau ką gi čia skanaus pagaminus? O internete kaip tyčia daug receptų, kur rašo, kad rabarbarai -tai vaikystės skonis. Sėdžiu ir mėginu prisiminti, bet... Daug skonių iš vaikystės a...
Paprastas, bet labai skanus prancūziškas vištienos filė kepsnys citrininiame sviesto padaže. Kai vienoje receptų knygoje pamačiau receptą, pirmiausia galvojau, kad bus rūgštu ir su vištiena nelabai derės, bet tikrai apsirikau - gavosi labai subtilaus...
Pasigaminti tokį vištienos kepenėlių paštetą visai nėra sudėtinga. Atradusi šį receptą, parduotuvėje į paštetus net nebesižvalgau ir visada pasigaminu pati. Juk taip gera žinoti ką valgai ir kokie ingredientai buvo naudoti gaminant.
