Šis gardus ir sotus užkandis puikiai tinka šventiniam stalui, vakarienei su draugais ar tiesiog jaukiam šeimos vakarui. Ilgai troškinti svogūnai įgauna nuostabų saldumą, kuris puikiai dera su silkės sūrumu, o pomidorų padažas suteikia malonų rūgštelė...
Silkė yra tradicinis patiekalas, populiarus Lietuvoje, ypatingai šventiniu laikotarpiu. Šiame recepte silkė derinama su pievagrybiais, kurie praturtina patiekalą žemišku skoniu ir maistinėmis skaidulomis, taip pat su švelniai kepintu svogūnu ir keto...
Jau senokai buvau ką nors gaminusi iš silkės. Na, toks ir gaminimas iš silkės, praktiškai tereikia paruošti padažą ar kokį pagardą ir supjaustyti silkės file. Tačiau šį kartą norėjau pagaminti silkę kiek kitaip, neįprastai. Tad jei nuspręsite išmėgin...
