Šiandien parodysiu kaip aš gaminu šaltibarščius kitaip. Šie bus kreminiai, tiršti, su krienais ir ožkų sūriu - paskutiniu metu man jie patys skaniausi. Kas iš šeimos narių ir draugų paragavo, tikrai visi labai pagyrė. Tad šiandien rekomenduoju ir Jum...
Tai tikrų tikriausias mano mamos klasikinis receptas, be eksperimentų, tikrasis lietuviškos vasaros simbolis. Tikriausiai kiekvieno lietuvio šeima vasaros atėjimą švenčia būtent su šia šalta sriuba, susėdę saulėtą dieną prie pietų stalo. Na, bet kai...
Ar patiko veganiški šaltibarščiai su ridikėliais be laktozės? Taip labai, nors nesu nei vegetarė nei veganė. Ar kartosiu ateityje? Tikrai taip. Kaip žinia veganai nevalgo gyvulinės kilmės produktų, todėl šiuose šaltibarščiuose kiaušinių nėra, o kefyr...
Tokius skanius baltus rūgštynių šaltibarščius atrodo, kad galėčiau valgyti kiekvieną dieną. Šį receptą man parodė mama, o ji sakė, kad pamatė vienoje iš Beatos knygų. Šaltibarščiai su rūgštynėmis gaunasi labai gaivūs, sakyčiau pasakiški. Pamėginkite...
Kartais grįžus po darbo, kai saulėta bei karšta diena, norisi kažko visiškai nekasdieniško ir gaivinančio. Tokie balti šaltibarščiai be burokėlių su česnaku tikrai nudžiugins ir atgaivins ne tik po darbų, bet ir kiekvieną dieną. Įkvėptas saulėtos die...
Okroška - tai Rusijoje, Baltarusijoje, Ukrainoje ir kituose slavų kraštuose itin dažnai sutinkama šalta balta sriuba pagaminta iš kefyro, kažkuo primenanti mūsų šaltibarščius. Įprastai šeimininkės tokią sriubą gamina šiltuoju metų laiku - pavasarį be...
Keto šaltibarščiai - fantastiškas pavasario skanumynas! Šviežios daržovės, grietinėlės švelnumas - tai tikra fantastika tavo lėkštėje. O ir pagaminimas labai greitas. Einame gaminti jau šiandien, šaltibarščius, kurie pagaminti kitaip!
Kai už lango būna karšta, tai man asmeniškai visiškai nieko nesinori, tik šaltų sriubų.Šįkart pasidalinsiu fantastišku marinuotų burokėlių šaltibarščių receptu su pienu jogurtu, kurie gaminami be kefyro.Kai pirmą kartą atvažiavau gyventi į Angliją, t...
Barščių šiame patiekale, savaime suprantama, nėra nė kvapo. Taigi nėra teisinga vadinti šią sriubą-gaivinantį gėrimą šaltibarščiais. Tikriausiai labiau tai būtų tiesiog šalta kefyro sriuba, bet man taip atrodo, kad perskaitę (arba išgirdę) pavadinimą...
Veganiški šaltibarščiai su tofu ir avokadu yra puikus modernus šio tradicinio lietuviško patiekalo variantas, kuris ne tik tinka veganams, bet ir yra puikus maistinių medžiagų šaltinis. Tofu yra aukštos kokybės baltymų šaltinis, kuriame taip pat gaus...
Veganiški šaltibarščiai su nesaldintu sojos pienu yra tobulas patiekalas karštai vasarai, kai norisi kažko gaivaus, lengvo ir sveiko. Šis tradicinis lietuviškas patiekalas puikiai pritaikytas veganinei mitybai, išsaugant visą klasikinių šaltibarščių...
