Neapdorotos, šaltos sriubos yra tai, ką mūsų šeima labai mėgsta valgyti tuomet, kai lauke itin karšta.Ši šalta špinatų sriuba gaunasi ne tik nuostabios spalvos, bet ir yra pilna vitaminų bei skonių, taip pat ji suteikia energijos.Paruošime ją vos per...
Barščių šiame patiekale, savaime suprantama, nėra nė kvapo. Taigi nėra teisinga vadinti šią sriubą-gaivinantį gėrimą šaltibarščiais. Tikriausiai labiau tai būtų tiesiog šalta kefyro sriuba, bet man taip atrodo, kad perskaitę (arba išgirdę) pavadinimą...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...