Skanūs rūgštynių šaltibarščiai pagal Beatą

2021-05-31 Autorius Tinginių maistas

Skanūs rūgštynių šaltibarščiai pagal Beatą
Paruošimas

10 min

Porcijos

2

Šiame recepte

Autorius apie receptą

Tokius skanius baltus rūgštynių šaltibarščius atrodo, kad galėčiau valgyti kiekvieną dieną. Šį receptą man parodė mama, o ji sakė, kad pamatė vienoje iš Beatos knygų. Šaltibarščiai su rūgštynėmis gaunasi labai gaivūs, sakyčiau pasakiški. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs. :)

Ingredientai

    • rūgštynės (lapelių reiks maždaug 4 saujų, arba tie, kad išvirus, kartu su skysčiu, jų būtų maždaug 0,5 litro)
    • krapai: ryšelio
    • svogūnų laiškai: ryšelio
    • trumpavaisiai agurkai: 2
    • pienas: 0,5 litro
    • rūgpienis: 0,5 litro
    • grietinė
    • druska: pagal skonį
    • virti kiaušiniai: kiek norisi (galima ir nedėti)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia rūgštynių lapelius susmulkinkite, išvirkite pasūdytame vandenyje ir atvėsinkite. Kaip jau paminėjau aukščiau, rūgštynių kartu su skysčiu turėtų būti ~0,5 litro.
  2. 2. Tada į puodą su rūgštynėmis dėkite susmulkintus krapus, svogūnų laiškus ir stambia tarka sutarkuotus agurkus.
  3. 3. Ten pat supilkite pieną ir rūgpienį. Taip pat įberkite druskos ir išmaišykite.
  4. 4. Šaltibarščius pilkite į dubenėlius. Jeigu norisi, pagal skonį pagardinkite grietine, įdėkite virtų kiaušinio gabaliukų.
  5. 5. Skaniausia patiekti su virtomis arba keptomis bulvėmis. Pasilepinkite!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau šaltibarščių receptų rasite: Šaltibarščių receptai.
#Sriubos #Lietuviški patiekalai # beatos receptai # beatos virtuvė # pagal beatą # balti šaltibarščiai # balti šaltibaršciai su rūgštynėmis # šaltibaršciai su rūgštynėmis

Atsiliepimai

Trinta keptų sviestinių moliūgų sriuba su grietinėle

Trinta keptų sviestinių moliūgų sriuba su grietinėle

Sviestinis moliūgas Svogūnas Česnakas Morka Druska Juodieji pipirai Saldžiosios paprikos milteliai Džiovinti bazilikai Alyvuogių aliejus Vanduo Vištienos sultinio kubelis Grietinėlė (35%) Kietasis sūris (tarkuotas) Saulėgražų sėklos
(1)
Trinta konservuotų kukurūzų sriuba su šonine 🌽

Trinta konservuotų kukurūzų sriuba su šonine 🌽

Kukurūzai (konservuoti) Morka Svogūnas Bulvės Sultinys (vištienos arba daržovių) Druska Pipirai Džiovinti bazilikai Džiovinti krapai Aliejus kepimui Šoninė patiekimui Fermentinis sūris (neprivaloma) Tepamas sūris (neprivaloma) Grietinė (neprivaloma)
(1)
Vengriška tiršta guliašinė sriuba su jautiena

Vengriška tiršta guliašinė sriuba su jautiena

jautiena aliejus sviestas svogūnai česnakas saldžiosios paprikos milteliai džiovintos rupiai maltos aitriosios paprikos kmynai šviežios čiobrelių žolės jautienos sultinys saldžiosios raudonosios paprikos šviežios aitriosios paprikos druska konservuoti pomidorai savo sultyse pomidorų pasta bulvės morkos
(11)