Veganiška burokėlių sriuba – tai sveikas ir spalvingas patiekalas, kupinas natūralių skonių ir maistingų ingredientų. Pagrindinis sriubos akcentas yra burokėliai, kurie suteikia ryškią spalvą ir švelnų, salstelėjusį skonį. Į sriubą dedamos daržovės,...
Nors su šeima nesame nei vegetarai, nei veganai, bet gerbiame tokį žmonių pasirinkimą ir kartas nuo karto išmėginame įvairiausius receptus iš jų virtuvės. Šitaip nutiko ir su šiais veganiškais lietiniais blynais. Pamačiau juos vienoje knygoje ir nusp...
Tai tikrų tikriausias mano mamos klasikinis receptas, be eksperimentų, tikrasis lietuviškos vasaros simbolis. Tikriausiai kiekvieno lietuvio šeima vasaros atėjimą švenčia būtent su šia šalta sriuba, susėdę saulėtą dieną prie pietų stalo. Na, bet kai...
Nors pati ir nesu veganė ar vegetarė, labai mėgstu veganiškus desertus. Jie dažniausiai būna ne per saldūs, pagaminti tik iš natūralių ingredientų, tad, kai norisi pasmaližiauti su mažesne nuodėme, mėgstu rinktis juos. Šį kartą išmėginau avižinius sa...
Tai tikriausiai visiems labai gerai žinomas burokėlių sriubos receptas, tokie tarsi lietuviški barščiai su kiaulienos šonkauliukais ir pupelėmis, pagal mano močiutės klasiką. Bet nusprendžiau įkelti jį vien todėl, kad atsimenu save, kai pirmą kartą n...
Tikriausiai kiekviena ukrainiečių šeima moka paruošti skanius barščius. Pas juos iš kartos į kartą būna perduodama receptūra, kaip ji buvo ištobulinta per daug metų. Šį kartą pateiksiu Jums receptą, kurį išmokau iš vienos savo draugės ukrainietės, ka...
Šie veganiški kokosiniai avinžirnių morengai – tai lengvas ir gardus desertas, puikiai tinkantis tiems, kurie siekia sumažinti gyvūninių produktų vartojimą arba turi alergijų. Naudojant avinžirnių skystį, dažnai vadinamą „aquafaba“, šie morengai tamp...
