Pagaliau greitu tempu artėja šventos Velykos, nors man vis dar atrodo, kad ne taip seniai džiaugėmės sniegu, eglutėmis ir Kalėdų šiluma namuose. Šiandien, kai rašau šį įrašą, saulė lepina šiluma ir skleidžia nuostabią pavasarinę nuotaiką, bet kaip ir...
Velykinė boba su varške ir razinomis – tai tradicinis desertas, kuris jau dešimtmečiais puošia šventinį Velykų stalą. Šis ypatingai purus ir drėgnas pyragas pasižymi subtiliu varškės švelnumu ir saldžiu razinų akcentu, kuris puikiai derinasi su šviež...
Belaukdama Velykų supratau, kad noriu kokių tradicinių, tačiau netradicinių Velykinių patiekalų. Išsirinkau begales receptų, kad pasibandyčiau iki kol Velykos ateis, bet visų jų nusprendžiau neruošti, nes turbūt niekas tiek nesuvalgys. Vienas iš pati...