Šoninė su kaulu kepta orkaitėje
Šiandien noriu Jums parodyti itin paprastą, bet labai gerą būdą kaip iškepti šoninę su kaulu orkaitėje. Tokiam receptui reikia visai nedaug ingredientų, gali būti, kad visus juos iškart turėsite savo virtuvėje. Didžiulis pliusas tas, kad sunkiausią darbą už Jus atliks orkaitė, o Jums reikės tik sulaukti galutinio rezultato. Tad pamėginkite. :)
Ingredientai
- šoninės su kauliukais: 500 gramų
- citrinos: 0,5
- mėgstami prieskoniai mėsai
- česnakas: 3 skiltelių
- lauro lapai: kelių
- 1. Pirmiausia šoninę įtriname prieskoniais ir ant jos išspaudžiame citrinos sultis.
- 2. Tada česnaką supjaustome griežinėliais, juos ir lauro lapelius suberiame ant šoninės ir paliekame marinuotis mažiausiai kelias valandas.
- 3. Išsimarinavusią šoninę dedame į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepame maždaug 60 minučių. Tuo pačiu, jeigu norisi, galite pridėti kepti ir bulvių, pabarstę savo mėgstamais prieskoniais.
- 4. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir skanaujame! :)
Recepto paruošimas
