Šveicariški bulviniai blynai su skrudinta šonine ir kiaušiniu
Jeigu norisi labai įdomios vakarienės arba itin sočių pusryčių, šis šveicariškų bulvinių blynų su skrudinta šonine ir kiaušiniu patiekalas kaip tik Jums - trašku, gaivu bei gardu! Taip pat prie visko patieksime varškės kremo, kas viską pakels dar į kitą lygį.
Beje, jeigu norisi, pačius bulvinius blynus galima iškepti ir orkaitėje - šitaip jie pritrauks mažiau riebalų. O visus kitus dalykus ruoškite kaip aprašyta recepte. Nieko daugiau nebelaukiam ir einam prie fantastiškai gero recepto!
Beje, jeigu norisi, pačius bulvinius blynus galima iškepti ir orkaitėje - šitaip jie pritrauks mažiau riebalų. O visus kitus dalykus ruoškite kaip aprašyta recepte. Nieko daugiau nebelaukiam ir einam prie fantastiškai gero recepto!
Ingredientai
- bulvės: 800 gramų
- šalto rūkymo šoninė: 100 gramų
- kiaušiniai: 5
- varškės kremas "Creme Bonjour": 1 pakelio (arba kitas panašus kremas)
- druska
- 1. Pirmiausia bulves nuplauname, nulupame ir sutarkuojame burokinės tarkos pagalba.
- 2. Tuomet į bulves įmušame vieną kiaušinį, pasūdome ir išmaišome.
- 3. Iš gautos masės kepame apvalius blynelius.
- 4. Per tą laiką, kol kepa blynai, iškepame kiaušinius po vieną.
- 5. Paskrudiname šoninę (jeigu turite gabalą šoninės, reikia ją supjaustyti plonomis juostelėmis).
- 6. Po to į lėkštę dedame: bulvinis blynas, varškės kremo šaukštas, bulvinis blynas, šoninės gabaliukas, o viršuje - keptas kiaušinis.
- 7. Patiekiame ir skanaujame!
Recepto paruošimas
Atsakinėjama į Komentarą