Tarkuotų bulvių pyragas su sūriu ir česnaku, keptas orkaitėje – tai sotus ir aromatingas patiekalas, kuris patiks visai šeimai. Šis pyragas gaminamas iš šviežiai tarkuotų bulvių, sumaišytų su sūriu. Tai apkepo pagrindas. Smulkinti česnakai praturtina pyragą išraiškingu skoniu ir aromatu, puikiai derančiu su bulvių ir sūrio deriniu. Sūris kepant išsilydo, suteikia pyragui malonų kremiškumą. Kepamas orkaitėje, pyragas įgauna traškią, auksinę plutelę, kadangi viršutinis sluoksnis pagamintas iš sūrio ir žolelių, o viduje pyragas išlieka švelnus ir drėgnas.
Su šiuo bulvių pyragu (galima pavadinti apkepu) lengvai galite pamaitinti visą savo šeimą. Jis gali būti patiektas tiek kaip
garnyras, tiek kaip pagrindinis patiekalas.
Redakcijos komentaras - gamindami šį bulvių pyragą galite paįvairinti ir kepti jį su malta mėsa arba grybais - bus kaip įdaras. Tuomet ant tarkuotų bulvių sluoksnio dėkite norimą įdarą ir viską užklokite viršutiniu sūrio sluoksniu.
Birutė Mozuraitytė-Bulzgienė
Atsakyti
Edvardas
Atsakyti
Laima
Atsakyti
Giedre
Atsakyti
Rita
Atsakyti
Stefa
Atsakyti
Pranas Lukaševičius
Atsakyti
undefined
Atsakyti
Nijolė
Zita Gustaitiene
Atsakyti
Kriste
Atsakyti
Vifa
Atsakyti
As
Atsakyti
Daiva Aukscionyte
Atsakyti
Vikuse Vikuse
Atsakyti
Regina Šnarienė
Atsakyti
Virginija Rancoviene
Atsakyti
aras
Birute Strimaitiene
Atsakyti
Jonas
Atsakyti
Česlova
Atsakyti
Ona Baranauskaite Kuriene
Atsakyti
Ona Urboniene
Atsakyti
Gražina Teresė Jurėnienė
Atsakyti
Voleta
Atsakyti