Tinginių čeburekai su vafliu - greitas maistas namie!

Autorius apie receptą

Jeigu norisi greitai pagaminamo maisto namie - šis paprastas tinginių čebureku receptas kaip tik Jums. :)

Ingredientai

    • apvalūs vaflių lakštai: 10
    • smulkinta kiauliena: 500 gramų
    • svogūnai: 1
    • česnakas: 2 skiltelių
    • druska: žiupsnio
    • juodieji pipirai: žiupsnio
    • lauro lapai: žiupsnio
    • kiaušiniai: 1
    • aliejus: pagal poreikį (virimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių į smulkintą kiaulieną berkite prieskonius, susmulkintą svogūną ir česnaką. Masę gerai išmaišykite.
  2. 2. Tuomet ant vaflio tepkite pasiruošto mėsos įdaro.
  3. 3. Uždenkite kitu vafliu. Gerai prispauskite ir supjaustykite trikampėliais.
  4. 4. Aliejų gerai įkaitinkite.
  5. 5. Čeburėkus mirkykite į kiaušinio plakinį.
  6. 6. Dėkite virti į aliejų. Virkite, kol gražiai apskrus, apverskite ir pabaikite virti kitą pusę.
  7. 7. Dėkite ant popierinių rankšluosčių, kad sugertų nereikalingą aliejaus perteklių. Skanaukite!
  8. pagaminti tinginių čeburekai

Atsiliepimai

Vytinta dešra
(19)
Keptuvėje kepti kiaulienos vėrinukai
(2)