Trapus braškių ir avižinių dribsnių pyragas

Ingredientai

• miltai: 1,5 stiklinės
• avižiniai dribsniai: 1,5 stiklinės
• sviestas: 180 gramų
• cukrus: 0,6 stiklinės
• kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
• braškės: 700 gramų
• bulvių krakmolas: 3 valgomųjų šaukštų

Recepto paruošimas

1. 1. Pastebėjimas: Visi ingredientai privalo būti kambario temperatūros.
2. 2. Iš pradžių miltus, avižinius dribsnius, sviestą, cukrų ir kepimo miltelius sudedame į virtuvės kombaino indą bei malame, kol tešla taps stambių trupinių konsistencijos.
3. 3. Tuomet braškes supjaustome į kelias dalis bei sumaišome su krakmolu.
4. 4. Tada įkaitiname orkaitę iki 175 laipsnių temperatūros. Išklojame kepimo popieriumi stačiakampę 33x23 centimetrų kepimo formą.
5. 5. Po to įdedame pusę tešlos į formą bei išlyginame, suformuojame dugną. Įdedame braškes, išlyginame. Ant viršaus parsibastome likusia tešlą. Dedame į orkaitę bei kepame maždaug 35-45 minutes. Išimame iš orkaitės bei atvėsiname, paskui supjaustome ir patiekiame. Skanaujame!