Ukrainietiškai troškinta kiauliena

2018-07-03 Autorius Erikos kulinarija

Ukrainietiškai troškinta kiauliena

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kiaulienos sprandinę supjaustome nedideliais gabalėliais bei dedame į keptuvę su 2 šaukštais sviesto. Pagardiname druska ir pipirais bei šiek tiek apkepiname, kol mėsa nebebus raudona. Tuomet ją sudedame į troškintuvą, supilame vandenį, įdedame pomidorų padažo. Troškiname.
  2. 2. Grybus suberiame į mažą puodą bei užpilame tiek vandens, kad vos juos apsemtų. Verdame be jokių prieskonių.
  3. 3. Tada nuskutus bulves bei morkas - jas supjaustome nedideliais kubeliais ir dedameį keptuvę su sviestu. Taip pat sudedame pusžiedžiais supjaustytus svogūnus. Pabarstome prieskoniais bei pakepiname maždaug 5-10 minučių.
  4. 4. Keptuvės turinį suberiame į troškintuvą ant mėsos. Supilame apvirtus grybus kartu su visu nuoviru. Įdedame lauro lapus bei troškiname, kol daržovės ir mėsa suminkštės. Skanaujame!
  5. 5. Rekomendacija: Daugiau troškintos kiaulienos receptų rasite: Troškinta kiauliena.
Ukrainietiškai troškinta kiauliena
#Kiaulienos patiekalai #Pasaulio puodai - virtuvė # kiaulienos sprandinė
Salotos su kepta kiauliena

Salotos su kepta kiauliena

kiaulienos kumpio šmotelis vyšniniai pomidoriukai agurkai įvairios mėgstamos salotos alyvuogių aliejus BBQ kepsnių padažas (aš naudojau Santa Maria) prieskoninės žolelės (aš naudojau Santa Maria "Sodo prieskonines žoleles")
(2)
Kiauliena su obuoliais

Kiauliena su obuoliais

kiaulienos nugarinės kepsniai kokybiškas obuoliškų sidras vanduo saldžiarūgščiai obuoliai svogūnai česnakas aliejus čiobrelis
(1)