Vaisiniai guminukai
Ingredientai
- mėgiamo skonio želė: 1 pakelio
- želatina: 30 gramų
- citrinos rūgštis: 0,5 arbatinio šaukšte (nėra būtina, bet patartina, nes kitaip bus labai saldu)
- cukrus: 3 valgomųjų šaukštų
- šiltas virintas vanduo: 130 mililitrų
- 1. Iš pradžių viską supilame į puodą bei verdame ant silpnos ugnies, kol neliks želatinos gumuliukų ir masė taps vienalytė ir tąsi.
- 2. Tada supilame guminukų skystį į silikonines formeles bei dedame į šaldytuvą mažiausiai 30 minučių.
- 3. Pastebėjimas: Guminuką iš formelės bus išimti lengviau jei paskui, kai jie sustings, įdėsime į šaldiklį bent 5-10 minučių.
- 4. Pastebėjimas: Kadangi guminukai buvo ganėtinai lipnūs, aš pati juos apvoliojau cukruje, nors galima apibarstyti krakmolu - jums rinktis.
Recepto paruošimas
Atsiliepimai