Vaisiniai guminukai

2018-04-13 Autorius Gabrielės atradimai

Vaisiniai guminukai

Ingredientai

    • mėgiamo skonio želė: 1 pakelio
    • želatina: 30 gramų
    • citrinos rūgštis: 0,5 arbatinio šaukšte (nėra būtina, bet patartina, nes kitaip bus labai saldu)
    • cukrus: 3 valgomųjų šaukštų
    • šiltas virintas vanduo: 130 mililitrų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių viską supilame į puodą bei verdame ant silpnos ugnies, kol neliks želatinos gumuliukų ir masė taps vienalytė ir tąsi.
  2. 2. Tada supilame guminukų skystį į silikonines formeles bei dedame į šaldytuvą mažiausiai 30 minučių.
  3. 3. Pastebėjimas: Guminuką iš formelės bus išimti lengviau jei paskui, kai jie sustings, įdėsime į šaldiklį bent 5-10 minučių.
  4. 4. Pastebėjimas: Kadangi guminukai buvo ganėtinai lipnūs, aš pati juos apvoliojau cukruje, nors galima apibarstyti krakmolu - jums rinktis.
Briuselio vafliai su alumi
(2)
Plikytukai su varškės kremo įdaru
(2)