Virti kalmarai su avokadais ir vyšniniais pomidorais

Ingredientai

• kalmarų filė: 2
• svogūnų: 1
• salierų stiebai: 1
• avokadų: 0,5
• vyšninių pomidorų: 4-5
• ilgavaisių agurkų: ketvirtadalio
• alyvuogių alieajus
• druskos
• pipirų
• krapų

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia kalmarus dėkite į verdantį pasūdytą vandenį, įberkite žiupsnelį krapų ir virkite maždaug 5 minutes.
2. 2. Tada svogūnus ir salierus susmulkinkite ir apkepinkite keptuvėje ant šlakelio aliejaus, kol suminkštėja.
3. 3. Pasūdykite ir papipirinkite.
4. 4. Tuomet į lėkštę dėkite agurkų, avokadų griežinėlius ir pomidorų puseles.
5. 5. Pagardinkite druska, pipirais ir šlakeliu alyvuogių aliejaus.
6. 6. Į vidurį dėkite keptų svogūnų ir kalmarus. Skanaukite!