Virti tinginių varškėčiai
Ingredientai
- varškė: 2 pakelių
- kiaušiniai: 2
- miltai: tiek, kad tešla neliptų prie rankų
- cukrus
- druska
- 1. Iš pradžių varškę ištriname su kiaušiniais, cukrumi bei druska. Beriame miltų bei minkome tol, kol tešla nebelips prie rankų. Tada formuojame norimos formos bei dydžio varškėčius.
- 2. Tuomet juos dedame į truputį pasūdytą verdantį vandenį. Kai jie iškils į paviršių, paverdame dar kelias minutes. Skanaujame!
- 3. Pastebėjimas: Man pačiai virtus varškėčius skaniausia valgyti yra su sviesto bei grietinės padažiuku.
Recepto paruošimas
Atsiliepimai