Vištienos ir žiedinių kopūstų (kalafiorų) apkepėlė su sūriu
Mūsų svetainės skaitytoja Laura, pasidalino receptu, kaip ji gamina nuostabią vištienos apkepėlę su žiediniais kopūstais. Ji užtikrina, kad apsivalgymas garantuotas, pamėginkite! Ji taip pat patikino, kad ingredientai patys paprasčiausi, o gamyba nesudėtinga. Šitaip ji gamino jau daugybę kartų ir visus kartus viskas pavyko labai gerai, tad nieko recepte tikrai nekeistų. :)
Ingredientai
- 1. Pirmiausia vištieną smulkiai supjaustome ir dedame kepti į keptuvėje įkaitintą sviestą.
- 2. Apkepame kelias minutes ir sudedame smulkiai supjaustytus žiedinius kopūstus.
- 3. Tuomet apiberiame sultinio milteliais ir kepame dar maždaug 10 minučių, kartas nuo karto pamaišydami.
- 4. Išplakame kiaušinius su pienu, sutarkuotu sūriu, tarkuotu muskatu bei prieskoninėmis žolelėmis.
- 5. Vištieną su žiediniais kopūstais suberiame į paruoštas kepimo formeles, ant viršaus užpilame plakinio taip, kad tik šiek tiek apsemtų.
- 6. Tada kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20-30 minučių. Patiekiame ir skanaujame!
Recepto paruošimas
Atsiliepimai