Vištienos kotletai su morkomis, keptuvėje

2023-04-21 Autorius oSkanu.lt

Vištienos kotletai su morkomis, keptuvėje
Pamenu, kai aš augau, tai man mama niekada neruošdavo vištienos kotletų, būdavo ruošiami tik kotletai iš kiaulienos, o vištos kaime kepamos tik ypatingomis progomis ir tikrai nemalamos kotletams. Dabar laikai pasikeitė ir vištienos galima įsigyti kiekvienoje parduotuvėje ir kotletus išsikepti kiekvienos dienos vakarienei. Bet kartais norisi tuos paprastus kotletus paruošti kažkaip kitaip, o šiandien tas kitaip bus su morkomis. Patikėkite manimi, jos čia labai tinka, tad itin rekomenduoju tokį jų paruošimo būdą. Mėginam! 
 
Beje, neseniai dalinausi ir šiais vištienos kotletais, kuriuos labai gyrėte:

Ingredientai

    • vištienos filė: 700 gramų
    • morkos: 2
    • svogūnai: 1
    • žalumynai
    • kiaušiniai: 2
    • majonezas: 2 šaukštų
    • prieskoniai: pagal skonį

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje vištienos filė supjaustome nedideliais gabalėliais.
  2. 2. Tuomet sudedame burokine tarka sutarkuotas morkas, susmulkintą svogūną ir žalumynus.
  3. 3. Pasūdome, įmušame kiaušinius, dedame majonezą bei gerai išmaišome.
  4. 4. Kabiname pasiruoštą masę su šaukštu bei kepame aliejuje, kol pilnai iškepa.
  5. 5. Gaunasi itin minkšti bei gardūs vištienos kotletai. Skanaus!

Monika

Morkos kotletuose man yra tikras atradimas. Labai tinka. :)
Atsakyti
Vištienos kotletai su morkomis, keptuvėje
Keto vištienos kepsneliai su sūriu, kepti orkaitėje
(2)
Wok makaronai su vištiena ir daržovėmis
(3)
Enčilados su vištiena ir špinatais
(1)