Vištienos krūtinėlės kepsnys orkaitėje su pomidorais ir mocarela sūriu - tai fantastiško skonio patiekalas. Vištiena gaunasi tirpstanti burnoje, itin sultinga, aromatinga ir labai spalvinga. Nors mano vyras šiaip nėra pats didžiausias vištienos mėgėjas, nes jam tai per sausa mėsa, bet šis patiekalas yra jo favoritas. Tikriausiai galėtų kiekvienai vakarienei jį pasirinkti. O tai yra labai didžiulis įvertinimas man. Tikrai nieko nelaukdami pasigaminkite ir Jūs nustebsite kaip tobulai galima paruošti vištieną orkaitėje. Tad einame pirkti reikia ingredientų ir gaminti! :)
Galimos ingredientų alternatyvos
Reklama
Patiekalo gaminimo patarimai - Geriausi rezultatai pasiekiami, kai vištiena marinuojama bent 2 valandas, o idealu - per naktį.
- Jei norite traškesnės viršutinės dalies, paskutines 5 minutes kepkite įjungę grilio funkciją.
- Patiekalą galima paruošti iš anksto iki kepimo etapo ir laikyti šaldytuve iki 24 valandų.
- Prieš pjaustydami iškeptą patiekalą, leiskite jam "pailsėti" bent 5 minutes, kad sultys pasiskirstytų.
- Kad vištiena būtų dar sultingesnė, įpjaukite ją keliose vietose prieš marinuojant.
Laura
Atsakyti