Vištienos krūtinėlės kepsnys orkaitėje su pomidorais ir mocarela

2025-03-19 Autorius oSkanu.lt

Vištienos krūtinėlės kepsnys orkaitėje su pomidorais ir mocarela
Vištienos krūtinėlės kepsnys orkaitėje su pomidorais ir mocarela sūriu - tai fantastiško skonio patiekalas. Vištiena gaunasi tirpstanti burnoje, itin sultinga, aromatinga ir labai spalvinga. Nors mano vyras šiaip nėra pats didžiausias vištienos mėgėjas, nes jam tai per sausa mėsa, bet šis patiekalas yra jo favoritas. Tikriausiai galėtų kiekvienai vakarienei jį pasirinkti. O tai yra labai didžiulis įvertinimas man. Tikrai nieko nelaukdami pasigaminkite ir Jūs nustebsite kaip tobulai galima paruošti vištieną orkaitėje. Tad einame pirkti reikia ingredientų ir gaminti! :) 

Galimos ingredientų alternatyvos 



Reklama
Ad Placeholder
Ad Placeholder

Patiekalo gaminimo patarimai
 
  • Geriausi rezultatai pasiekiami, kai vištiena marinuojama bent 2 valandas, o idealu - per naktį.
  • Jei norite traškesnės viršutinės dalies, paskutines 5 minutes kepkite įjungę grilio funkciją.
  • Patiekalą galima paruošti iš anksto iki kepimo etapo ir laikyti šaldytuve iki 24 valandų.
  • Prieš pjaustydami iškeptą patiekalą, leiskite jam "pailsėti" bent 5 minutes, kad sultys pasiskirstytų.
  • Kad vištiena būtų dar sultingesnė, įpjaukite ją keliose vietose prieš marinuojant.

Ingredientai

    • vištienos krūtinėlės: 500 gramų
    • pomidorai: 250 gramų
    • mocarela: 150 gramų
    • bazilikas
    • druska
    • pipirai
    Padažui:

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje pasiruošiame marinatą: sumaišome soją, pomidorų padažą bei pusės citrinos sultis.
  2. 2. Dedame vištienos krūtinėlę į marinatą bei palaikome 30 minučių šaldytuve (gali pastovėti ir ilgiau).
  3. 3. Tuomet pomidorus bei mocarelą supjaustome nedideliais gabaliukais bei sumaišome su susmulkintais bazilikais, įberiame šiek tiek druskos ir pipirų.
  4. 4. Tada į kepimo formą dedame marinuotą vištieną.
  5. 5. Ant viršaus dedame pomidorus su mocarela bei bazilikais.
  6. 6. Kepame 180 laipsnių temperatūros orkaitėje, apie 30-40 minučių.
  7. 7. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir skanaujame!

Laura

Naudingas
(0)
Tai yra mano mylimiausias patiekalas iš vištienos. Nuostabus receptas!
Atsakyti

Atsakinėjama į Komentarą

Orkaitėje kepta aštri vištiena
(2)
Suvožtinis su kepta vištiena ir mocarela
(1)