Tie kas nemėgsta visiškai sausos vištienos, tai labai pamėgs šitokius vištienos kepsnius. Šiandien prisiminiau savo vaikystę, kai mano mama kepdavo kepsnius nuėmusi mėsą nuo vištienos kulšelės, pagardindama ją džiovintais pomidorais ir džiovintomis s...
Galiu tik patikinti - šitaip orkaitėje iškepti vištienos kepsniai gaunasi labai sultingi bei minkšti. Tik svarbiausia jų neperkepti ir bus tiesiog fantastiški.Aš pati juos patiekiau su virtais ryžiais, bet skanu ir išvis be nieko.
Vištienos krūtinėlės kepsnys orkaitėje su pomidorais ir mocarela sūriu - tai fantastiško skonio patiekalas. Vištiena gaunasi tirpstanti burnoje, itin sultinga, aromatinga ir labai spalvinga. Nors mano vyras šiaip nėra pats didžiausias vištienos mėgėj...
