Vištienos suktinukai su fermentiniu sūriu ir špinatais
Šiais vištienos suktinukų receptais jau dalinausi anksčiau ir Jūs juos labai gerai įvertinote:
- sultingi vištienos suktinukai su šonine ir grybų-morkų įdaru;
- vištienos suktinukai su mocarela ir kumpiu;
- ryžiais ir morkomis įdaryti vištienos suktinukai;
Tad nusprendžiau parodyti Jums dar vieną labai gerą variantą su fermentiniu sūriu, špinatais ir grybų padažu. Taip pat šio patiekalo didžiulis pliusas tas, kad net nereikės "užkurti" orkaitės, viską atliksime orkaitėje. Labai rekomenduoju! :)
- sultingi vištienos suktinukai su šonine ir grybų-morkų įdaru;
- vištienos suktinukai su mocarela ir kumpiu;
- ryžiais ir morkomis įdaryti vištienos suktinukai;
Tad nusprendžiau parodyti Jums dar vieną labai gerą variantą su fermentiniu sūriu, špinatais ir grybų padažu. Taip pat šio patiekalo didžiulis pliusas tas, kad net nereikės "užkurti" orkaitės, viską atliksime orkaitėje. Labai rekomenduoju! :)
Ingredientai
- vištienos filė: 300 gramų
- špinatai: 20 gramų
- svogūnai: 0,5
- fermentinis sūris: 50 gramų
- aliejus: šlakelio
- kiaušiniai: 2
- džiūvėsėliai
- karis: pagal skonį
- sviestas (kepimui)
- sviestas: gabaliuko
- pievagrybiai: kelių
- grietinėlė: 2 šaukštų
Grybų padažui (čia jis labai tinka):
- 1. Iš pradžių išmarinuokite vištieną kario prieskoniuose bei kuriam laikui palikite pastovėti šaldytuve.
- 2. Tada susmulkinkite špinatus bei svogūnus ir truputį pakepkite juos keptuvėje (su sviestu).
- 3. Po to vištienos filė supjaustykite taip, jog kiekvienai porcijai tektų po 150 gramų mėsos bei ją išmuškite (aš pati mėsą išmušu ant jos uždėjusi maišelį. Taip yra daug patogiau bei mėsa nesuyra).
- 4. Tuomet į mėsos vidų sudėkite šaukštą keptų svogūnų su špinatais bei truputį sutarkuoto sūriu. Viską susukite.
- 5. Suktinuką pavoliojame kiaušinių plakinyje bei džiūvėsėliuose.
- 6. Paskui į puodą įpilame aliejaus (kad suktinukas būtų apsemtas) bei įkaitinkite jį.
- 7. Suktinukus kepkite maždaug 8-10 minučių.
- 8. Patiekiame su garintomis daržovėmis bei grybų padažu.
- 9. Grybų padažas: Visus nurodytus ingredientus gerai išmaišome bekepdami. Paprastas, bet labai gardus padažiukas.
Recepto paruošimas
Laura
Atsakyti