1. Pirmiausia apelsinus nuplaukite, nulupkite bei išskirstykite skiltelėmis. Imbierą nulupkite bei susmulkinkite. Iš citrinos išspauskite sultis.
2. Tuomet viską sudėkite į dubenėlį (medaus kol kas nedėkite) bei sutrinkite su trintuvu iki vientisos masės. Dėkite po vieną šaukštą medaus, ragaukite, kad nebūtų per saldu (man pačiai prireikė 3 šaukštų medaus), ir gerai išplakite.
3. Tada supilkite į sterilų stiklainį bei uždarykite dangteliu. Skanaus!
4. Pastebėjimas: Laikome šaldytuve. Nededame šio gėrio į karštą vandenį – tiesiog pakabiname šaukšteliu bei suvalgome.