Bananinis pyragas pagal Oliverį
Ingredientai
- sviestas: 170 gramų
- miltai: 340 gramų
- rudas cukrus: 170 gramų
- baltas cukrus: 40 gramų
- gerai prinokę bananai: 2 (dideli)
- kiaušiniai: 3 (dideli)
- aguonos: 2 valgomųjų šaukštų
- kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
- 1. Iš pradžių sviestą išsukame su ruduoju cukrumi, sudedame trintą bananą bei gerai išmaišome. Sudedame kiaušinių trynius, suberiame aguonas, persijotus miltus sumaišytus su kepimo milteliais bei gerai išmaišome.
- 2. Tuomet kiaušinio baltymus išplakame iki standžių putų su baltu cukrumi bei įmaišome į tešlą. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 35-40 minučių. Skanaujame!
- 3. Pastebėjimas: Garžiausias pyragas būna, kai bananai kuo daugiau prinokę. Aguonų galite ir visai nedėti.
- 4. Rekomendacija: Daugiau bananų pyragų receptų rasite: Bananų pyragai.
Recepto paruošimas
