Keptas kumpis orkaitėje bene lengviausiai pagaminamas šventinis mėsos kepsnys. Kai yra ruošiamas Kalėdų arba Velykų stalas, užkandžių bei desertų įvairovė - neišvengiama būtinybė, kuriuos pagaminus nebelieka nei daug jėgų, nei daug fantazijos įmantri...
Aš labai mėgstu tokį lėtą namų maistą, kai gali įdėti į orkaitę ir pamiršti, iki tol kol iškeps. Būtent šitaip ruošime ir šią kalakuto blauzdelę. Taip iškepta blauzda labai tiks ir įvairioms šventėms: Kalėdoms, Velykoms ar Naujiems metams ar net gimt...
Labai noriu padėkoti savo draugė už šį silkės užkandžio receptą. Prie silkės itin dera burokėliai ir marinuoti agurkai. O dar skanus padažiukas, pakels viską į naują lygį.Tokie užkandžiai gali tapti ir bet kurios šventes stalo puošmena.
