Vištienos šašlykai, kepti ant kamado tipo grilio naudojant rotisserie iešmą, yra ypatingai sultingi ir aromatingi. Rotisserie kepimo būdui būdinga nuolat besisukanti mėsa, todėl ji apskrunda tolygiai, išsaugodama visas sultis viduje.Tradicinis mango...
Dorada - tai fantastiško skonio žuvis, iškepta gaunasi itin sultinga ir kas svarbiausia - mažai kaulų. Man ją skaniausia kepti ant žarijų arba grilyje. Šį kartą variantas kaip kepėme ant žarijų, bet puikiai pavyksta ir grilyje esu bandžiusi. Vietoje...
Kartas nuo karto taip norisi vėl užuosti šašlykų, kepsnių kvapus, sklindančius iš beveik kiekvieno kiemo. Bet būtų tikrų tikriausia nuodėmė neišmėginti kažko naujo ir dar neragauto. Šį kartą labai pasiteisinęs veršienos arba jautienos marinatas su la...
