Toks šašlykų marinato receptas ne šiaip geras, o tiesiog unikalus. Mėsa jame marinuojasi vos 40 minučių, o taip pat gali būti be šaldytuvo net 2-3 dienas ir nesugesti. Žinoma, neverta pamiršti, kad mėsa privalo būti kokybiška, taipogi nepaliekame jos...
Visai netikėtai internete beklaidžiodama radau anglišką receptą, kuris itin suintrigavo - neva taip pamarinuota mėsa, supjaustyta juostelėmis iškeps per maždaug 5 minutes, ir gausis itin minkšta, sultinga bei gardi. Na, gal vištiena ir iškeptų, aš ga...
Ar Jūs kada nors galėjote pagalvoti, kad steiką yra įmanoma marinuoti kavoje? Tikras skanumėlis, o koks aromatas pasklinda po visą virtuvę, kai yra kepamas steikas. Vyras gyrė ir sakė, kad daug dažniau dabar į namus parneš steikų, kad pagaminčiau būt...