Mano asmenine nuomone, kad pagaminti skanią ir švelnią mėsa, tikrai nereikia jokių įmantrių marinatų. Tai šį kartą nusprendžiau patroškinti veršieną su morkomis balto vyno - grietinėlės padaže. Buvo nerealiai gardu. Pamėginkite ir pasilepinkite!
Raugintų kopūstų sriuba su veršienos kukuliais – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, puikiai tinkantis šaltuoju metų laiku. Ši soti ir aromatinga sriuba sujungia rūgščių raugintų kopūstų ir švelnios veršienos kukulių skonius, kurie sušildo kūną ir...
Fantastiškai skanūs itališki veršienos kepsneliai, plonai išmušti su vytintu kumpeliu ir šalavijo lapeliu. Ne tik gražu, bet ir fantastiškai skanu, ir dar be to labai greitai iškepa. Būtinai pamėginkite, jei mėgstate įvairiausius nemėgintus patiekalu...
Tai yra mano pats skaniausias maltinukų receptas! Aš juos gaminu iš kiaulienos ir veršienos faršo, o dar tas fantastiškas baltas padažas su grietinėle. Skanūs pietūs arba vakarienė visada būna garantuoti. Labai rekomenduoju ir Jums išmėginti. Tikrai...
Tokius patiekalus tikrai itin mėgstu. Receptas adaptuotas pagal mano seniau pamėgtą receptą. Vienoje knygoje šiuos kukulius rekomenduoja gaminti iš maltos avienos, bet aš gaminu iš veršienos, kas irgi buvo ne mažiau skanu. Kadangi esu mėginusi gamint...
Turėjau veršienos kepsnelių ir galvojau ką čia skanaus iš jų pagaminus vakarienei. Bet tuo pačiu jau nenorėjau eiti į parduotuvę, tad ėmiausi eksperimento pagaminti kokį skanų padažą prie jų, kad vakarienė nenuviltų. Šiek tiek į pagalbą pasitelkiau G...
Itin gardūs ir minkšti veršienos kepsneliai, marinuoti su medumi ir baltuoju vynu. Mėsos marinavimui užtenka vos vienos valandos. Kartu valgėme ir ant grotelių apkeptas bulves bei pomidorų ir gražgarsčių salotos, kurios čia fantastiškai tiko. Labai r...
Sultiniai iš savęs ne tik pasižymi naudingomis sveikatai savybėmis, bet ir yra nuostabus bei nepakeičiamas ingredientas kulinarijoje. Būtent naudodami natūralius ingredientus išgausite visai naujus skonius. O tai itin palengvina kūrybingumo išlaisvin...
Pikantiškai aštri ir soti pupelių sriuba su mėsa, ypač tinka tomis dienoms, kai židinyje kūrenasi jauki ugnelė.Šaltuoju metų laiku itin mėgstu gaminti tirštas, sušildančias sriubas. Šį kartą sriubą viriau su veršiena, bet čia kuo puikiausiai tinka be...
Norite sužinoti, kaip paruošti veršienos kepsnelius orkaitėje? Šį kartą parodysiu Jums itin paprastą jų paruošimo būdą, kuris tikrai patinka mūsų šeimai. Norėčiau, kad mano virtuvėje šios mėsos būtų daug dažniau, nes ji labai skani. :)
Neturiu galimybės labai dažnai lepintis veršienos kumpiais, todėl daug įgūdžių šiame reikale tikrai neturiu itin daug, pamėginau sausą marinatą, šiek tiek bijojau, kad nesigautų sausas kepsnys, bet mėsa gavosi labai minkšta, sultinga bei trapi! Rekom...
Savo šaldymo kameroje radau gabaliuką veršienos ir pradėjau galvoti, ką iš jos pagaminus. Ir kažkaip kilo mintis, kad niekada nebuvau iš šios mėsos gaminusi kotletų. Tad nusprendžiau, kad šį kartą pietums bus veršienos kotletai su skaniu padažu. Gali...
Veršienos kepenys ar kepenėlės tikrai nėra labai dažnai gaminamas patiekalas mūsų virtuvėse. Dauguma galvoja, kad iš šio produkto nieko skanaus nepavyks paruošti, bet mano akimis toks įsitikinimas yra klaidingas. Svarbiausia gaminant pasirinkti tinka...
