Labai mėgstu itališką virtuvę, itališką kultūrą, kalbą ir pačią šalį. Tikrai taip, tai mano svajonių kampelis. Nežinau, ar todėl, bet mūsų įprastinis kasdienis maistas vis dažniau iš šio krašto virtuvės. Anąkart kolega darbe paklausė, ką dažniausiai...
Mūsų šeima labai mėgsta picas, turiu tai pripažinti. Ši nors ir nėra kažkokia labai įmantri, tačiau mūsų šeimai itin patinka. Ją nėra sunku pagaminti, o ir ingredientai randami pas daugelį namuose, tad neteks bėgti į parduotuvę. :)
Ganėtinai greitai pagaminama ir gardi, vegetariška pica su daržovėmis, fetos sūriu bei alyvuogėmis. Šią pica kepsime ant picos tortilijų, kurios turi ploną bei traškų pagrindą. Gardžią, greitai pagaminamą tortilijų picą pagaminti tikrai nesudėtinga.
