Cukinijų sriuba

Ingredientai

• svogūnai: 1 (didelio)
• cukinijos: 1 (didelės)
• vištienos šlaunelės: 1
• druska
• pipirai
• ghee sviestas (kepimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia iš vištienos išverdame sultinį, vištą išimame bei nulupusios nuo kaulo pasmulkiname.
2. 2. Tuomet svogūną susmulkiname bei pakepame ant ghee sviesto kol suminkštės. Sudedame apkeptą svogūną bei kubeliais supjaustytą cukiniją į sultinį ir paverdame, kol cukinija išvirs. Pagardiname druska ir pipirais. Sublenderiuojame, sudedame vištą bei mėgaujamės!
3. 3. Pastebėjimas: Jei sultinį jau turite išvirtą iš vakaro, sriubą pagaminti užtruksite vos keliolika minučių. Darbo tikrai labai mažai.
4. 4. Pastebėjimas: Jeigu valgote miltinius patiekalus, galima pagardinti duonos skrebučiais, jie labai tinka.
5. 5. Rekomendacija: Daugiau receptų iš cukinijos rasite: Cukinijos.