Daržovių užkepėlė su sūriu

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Daržovių užkepėlė su sūriu

Šiame recepte

Ingredientai

    • brokoliai: 500 gramų
    • morkos: 2-3
    • kiaušiniai: 2-3
    • grietinėlė: 0,5 stiklinės
    • tarkuotas fermentinis sūris: 2-4 valgomieji šaukštai
    • sviestas: 20-30 gramų
    • druska
    • mėgstami prieskoniai
    • žalumynai, pvz petražolės

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia brokolį palaikome verdančiame vandenyje maždaug 5 minutes. Atvėsiname bei išskirstę šakelėmis sudedame į kepimo indą.
  2. 2. Tuomet morkas nuskutame, supjaustome išilgai, paverdame pasūdytame vandenyje maždaug 5-7 minutes, išgriebiame ant brokolių.
  3. 3. Tada kiaušinius plakame su druska bei prieskoniais, įmaišome grietinėlę. Užpilame ant daržovių.
  4. 4. Po to ant viršaus užberiame sūrį bei sukapotą sviestą.
  5. 5. Galiausiai kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25-30 minučių. Patiekiame pabarstytą žalumynais. Skanaus!
#Vegetariški patiekalai # užkepėlė

Atsiliepimai

Vilma Kriaučiūnienė

Išbandėm. Šeimai patiko:)
Atsakyti
Veganiškas rūkytas ir prieskoniuotas cheddar'o sūris

Veganiškas rūkytas ir prieskoniuotas cheddar'o sūris

anakardžių riešutai mielių dribsniai probiotikas sojų/avižų grietinėlė rūkyta paprika druska ciberžolė alyvuogių aliejus čili dribsniai ir česnako granulės (arba kiti mėgstami prieskoniai apvoliojimui)
(1)
Orkaitėje kepti baklažanai su aštriu padažu

Orkaitėje kepti baklažanai su aštriu padažu

alyvuogių ar kokosų aliejus žemės riešutų sviestas sojų padažas miso pasta rudasis cukrus ar klevų/agavės sirupas ryžių actas čili pipiriukai saldžiosios bulvės salotų lapai špinatai pomidorai ridikėliai
(1)