Greitkugelis arba studentiškas kugelis

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Greitkugelis arba studentiškas kugelis

Ingredientai

    • bulvių: 500 gramų
    • kiaušinių: 2
    • kmynų: 1,5 arbatinio šaukštelio
    • druskos: 1 arbatinio šaukštelio
    • pipirų: 0,5 arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje nuskustame bei sutarkuojame visas bulves per burokinę tarką
  2. 2. Tuomet įmušame kiaušimį, įberiame kmynų ir druskos bei išmakaluojame. Galima, jei norisi, pagardinti papildomais ingredientais: prieskoniais, sūriu, morkomis ar panašiai.
  3. 3. Tada suverčiame viską į keptuvę, o kai truputį apkeps ant mažos ugnies, supjaustome ketvirčiais bei apverstus kepame, kol abi pusės gražiai pageltonuos ir apskrus. Valgome su grietine arba kitu mėgiamu padažiuku. Skanaus!
Kitokie - tinginių ar ponių? - cepelinai
(33)
Nesaldūs tarkuotų bulvių ir cukinijų vafliai - blynai
(4)