Jautienos stir fry ananase
Apie šį patiekalą galiu pasakyti tik tiek - iš visai nesudėtingų ingredientų, sukursi nuostabų, restorano lygio patiekalą. Būtinai išmėginkite ir pasilepinkite nuostabiu jautienos patiekalu. :)
Ingredientai
- ryžiai: 200 gramų
- kokosų sviestas: 1 šaukšto
- didkepsnis: 220 gramų (naudoju "Kitchen me Black Angus" produkciją)
- ananasai: 1 didelio
- sojų padažas: 3 šaukštų
- aitrieji pipirai: 1
- druska: pagal skonį
- malti pipirai: pagal skonį
- 1. Pirmiausia biriai išvirkite ryžius.
- 2. Tuomet ananasą perpjaukite perpus ir išimkite minkštimą.
- 3. Ananaso minkštimą supjaustykite kubeliais.
- 4. Tada jautienos didkepsnį pagardinkite druska ir pipirais.
- 5. Keptuvėje ištirpinkite kokosų sviestą ir sudėkite plonomis juostelėmis supjaustytą jautieną, taip pat ir ananaso kubelius.
- 6. Kepinkite maždaug 5 minutes.
- 7. Po to sudėkite išvirtus ryžius, sojos padažą, susmulkintą aitrųjį pipirą, pagardinkite pipirais ir išmaišę pakepinkite dar kelias minutes.
- 8. Visą pasiruoštą masę dėkite į ananaso vidų ir patiekite. Skanaukite!
Recepto paruošimas
