Karališki naminiai kotletai. Kas ragavo, prašė pakartoti!
Šie naminiai kotletai gaunasi itin gardūs bei kvapnūs. Jūsų šeima niekaip jų negalės atsivalgyti. Jie fantastiški.
Šiems kotletams nusotabaus skonio suteikia tarkuotas sūris, Dar vienas būdas paversti juos gardesniais - virtos bei trintos bulvės, kurias galite dėti į faršą.
Šiems kotletams nusotabaus skonio suteikia tarkuotas sūris, Dar vienas būdas paversti juos gardesniais - virtos bei trintos bulvės, kurias galite dėti į faršą.
Ingredientai
- kiaulienos faršas: 800 gramų
- bulvės: 4 (vid. dydžio)
- morkos: 1
- svogūnai: 1
- česnakas: pagal skonį
- kiaušiniai: 2
- tarkuotas sūris
- mėgstami prieskoniai
- druska
- 1. Iš pradžių kiaulienos faršą sumaišome su virtomis bei sutrintomis bulvėmis.
- 2. Tuomet pagardiname tarkuota morka, susmulkintu svogūnu, įmušame 2 kiaušinius, pagardiname mėgstamais prieskoniais, druska bei sutarkuotu sūriu.
- 3. Tada paruoštus kiaulienos kotletus kepame orkaitėje (170-180 laipsnių)
- 4. Po 20 minučių kepimo apverčiame juos, kad gerai apskrustų iš abiejų pusių.
- 5. Apvertę kepame, kol kotletai visiškai iškeps.
- 6. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir lepinamės! Labai tinka virti grikiai, pagardinti sviestu ir prieskoniais. O salotoms rekomenduoju raugintus kopūstus maišytus su marinuotais burokėliais. Skanaus!
Recepto paruošimas
Veronika
Atsakyti
Regina Bernotiene
Atsakyti
Alma
Atsakyti
Marija
Atsakyti
Natalija Leonavičienė