Kepti smidrai su pievagrybiais

2018-06-02 Autorius Jurgitos skanumai

Kepti smidrai su pievagrybiais
Labai gardus garnyras tiekiant su žuvies arba vištienos patiekalais.

Ingredientai

    • smidrų: ryšelio
    • pievagrybių: 150 gramų
    • česnako: 1 skiltelės
    • alyvuogių aliejaus: 3 valgomųjų šaukštų
    • druskos
    • maltų pipirų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių nulaužiame nuo smidrų sumedėjusias dalis bei jas nuplauname. Pievagrybius nuvalome bei supjaustome.
  2. 2. Tuomet su alyvuogių aliejumi pakepiname česnaką, sudedame pievagrybius, smidrus, užberiame druskos bei uždengę dangčiu pakepiname maždaug 7-10 minučių. Kartas nuo karto pamaišome.
  3. 3. Bebaigiant kepti pagardiname pipirais arba mėgstamomis prieskoninėmis žolelėmis. Skanaujame!
#Vegetariški patiekalai # garnyras # pievagrybiai # kepti smidrai # smidrai
Avinžirnių troškinys su kokosų pienu

Avinžirnių troškinys su kokosų pienu

Alyvuogių aliejus Svogūnai Česnakai Šviežias tarkuotas imbieras Daržovių sultinio kubelis Pomidorų padažas Tahini (sezamų pasta) Kario pasta Maltas kuminas Maltas cinamonas Maltas muskatas Malti gvazdikėliai Smulkinti konservuoti pomidorai savo sultyse Kokosų pienas Konservuoti arba virti avinžirniai
(1)