Keptos bulvės indiškai

2018-09-24 Autorius oSkanu.lt

Keptos bulvės indiškai
Porcijos

2

Ingredientai

    • bulvės: 5-6
    • raudonieji svogūnai: 0,5
    • paprasti svogūnai: 1 (nedidelio)
    • šaldyti arba švieži žirneliai: 1 saujos
    • žiediniai kopūstai: ketvirtadalio
    • garstyčių sėklos
    • kumino sėklos
    • druska
    • pipirai
    • Indiški patiekalų prieskoniai "Tikka masala"
    • ciberžolė
    • imbieras
    • aliejus arba ghee sviestas (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių bulves nuskutame, supjaustome kubeliais. Į įkaitintą keptuvę su aliejumi beriame garstyčių sėklas, kumino sėklas bei truputį pakepiname. Kai tik garstyčių sėklos pradeda "šaudyti", metame bulves bei išmaišyti. Kepame vis maišant. Įberiame druską, pipirus ir kitus prieskonius bei pamaišome.
  2. 2. Tuomet dedame smulkiai supjaustytą žiedinį kopūstą, vėl pakepiname keletą minučių, uždengusios keptuvę dangčiu. Kai jau daržovės beveik suminkštėja, sumetame žirnelius bei svogūnus. Dar kelias minutes pakepame bei patiekiame ir mėgaujamės! Mes kaip įprasta lietuviams valgėme su kefyru - jis čia irgi idealiai tiko!
  3. 3. Rekomendacija: Daugiau keptų bulvių receptų rasite: Keptos bulvės.
#Bulvių patiekalai #Indijos virtuvė #Pasaulio puodai - virtuvė
Trinta bulvių sriuba veganiškai

Trinta bulvių sriuba veganiškai

Alyvuogių aliejus Svogūnai Česnakai Saliero stiebai Vanduo Augalinis pienas Daržovių sultinio kubeliai Bulvės Maistinių mielių dribsniai Porai Šviežios petražolės Duonos skrebučiai
(1)
Kepta vištienos krūtinėlė su įdarytomis saldžiosiomis bulvėmis

Kepta vištienos krūtinėlė su įdarytomis saldžiosiomis bulvėmis

vištienos krūtinėlės rūkyta paprika grūsta aitrioji paprika saldžiosios bulvės konservuotos raudonosios pupelės konservuoti kukurūzai brokoliai pomidorai česnakas raudonosios paprikos raudonieji svogūnai svogūno laiškai tarkuotas fermentinis sūris druska juodieji pipirai
(4)
Bulviniai blynai iš šviežių bulvių

Bulviniai blynai iš šviežių bulvių

šviežios bulvės kiaušiniai miltai druska juodieji pipirai džiovintas raudonėlis bulvių prieskoniai česnakų granulės svogūnų granulės grietinė mėgstami žalumynai
(1)