Kokosiniame grietinėlės padaže troškinta vištiena
Ingredientai
- vištienos filė: 600 gramų
- grietinėlės: 150 mililitrų
- kokosų pieno: 150 gramų
- pomidorų: 2
- druskos
- česnakinės druskos
- pipirų
- aitriosios paprikos miltelių
- rozmarino: 1 šaukštelio
- virti ryžiai (patiekimui)
- sviestas (kepimui)
- 1. Iš pradžių vištieną supjaustome maždaug vieno kąsnio dydžio gabalėliais. Pabarstome druska, česnakine druska, pipirais bei aitriosios paprikos milteliais. Maišydamos kepame vištieną svieste, kol gabalėliai gražiai apskrus.
- 2. Tuomet supilame grietinėlę ir kokosų pieną, įberiame smulkiai supjaustytus pomidorus bei rozmarino. Išmaišome, uždengiame dangtį bei ant silpnos ugnies troškiname maždaug 10 minučių.
- 3. Pagamintą vištieną patiekiame su virtais ryžiais. Skanaujame!
Recepto paruošimas
Betričė
Atsakyti