Labai skanūs lietiniai
Iš šių blynų taip pat, jeigu norisi, galite pagaminti ir blynų tortą, bet jie ir vieni labai labai skanūs.
Ingredientai
- šiltas pienas: 3 stiklinių
- kambario temperatūros kiaušiniai: 3
- cukrus: ketvirtadalio stiklinės
- ištirpintas sviestas: ketvirtadalio stiklinės
- miltai: šiek tiek daugiau nei 2 stiklinės
- druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
- karštas vanduo: 0,5 stiklinės
- 1. Iš pradžių kiaušinius išsukame su cukrumi, supilame pieną ir tirpintą sviestą. Tuomet sumaišome miltus su druska bei suberiame į pieno mišinį. Paliekame pastovėti maždaug 20-30 minučių.
- 2. Prieš pat kepimą įmaišome karšto vandens. Karšto vandens pilame tiek kokio plonumo norisi blynų. Aš mėgstu plonyčius, tai darau tešlą skystesnę.
- 3. Keptuvės aš niekuo netepu, nes tešloje yra sviesto. Kepame blynus iš abiejų pusių, kol blynai visiškai iškeps. Patiekiame ir skanaujame!
- 4. Pastebėjimas: Mes pasirinkome valgyti su klevų sirupu, bet galite rinktis ir kitus mėgstamus pagardus.
- 5. Rekomendacija: Daugiau lietinių receptų rasite: Lietinių receptai.
Recepto paruošimas
