Mini blyneliai "Pancake cereal"

Autorius apie receptą

Šie  blyneliai man asmeniškai buvo tikras atradimas, jų skonis yra fantastiškas. Vyrui ir vaikams pasakiau, kad šitaip galėčiau pusryčiauti kiekvieną rytą. Bėkite gaminti ir Jūs! ;)

Ingredientai

    • pienas: 150 mililitrų
    • miltai: 130 gramų
    • kiaušiniai: 1
    • sviestas: 30 gramų
    • cukrus: 3 arbatinių šaukštelių
    • kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
    • druska: žiupsnio
    • aliejus: šlakelio (kepimui)
    Patiekimui (pasirinktinai):
    • uogos
    • medus
    • klevų sirupas

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia sviestą ištirpinkite.
  2. 2. Į dubenį suberkite miltus, cukrų, kepimo miltelius bei druską. Gerai išmaišykite.
  3. 3. Tada į kitą dubenį įmuškite kiaušinį, pilkite pieną, ištirpintą sviestą ir gerai išmaišykite.
  4. 4. Įsijokite birius ingredientus. Tešlą gerai išmaišykite. Ji turi gautis tiršta, maždaug grietinės konsistencijos.
  5. 5. Supilkite tešlą į konditerinį buteliuką.
  6. 6. Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus.
  7. 7. Kepkite mažus blynelius. Tiesą pasakius - kuo mažesni, tuo geriau.
  8. 8. Kepkite vieną pusę maždaug 60 sekundžių, tada apverskite.
  9. 9. Sudėkite į dubenėlį. Pagardinkite uogomis, apšlakstykite medumi arba klevų sirupu. Skanaukite! ;)
  10. mini blyneliai
  11. 10. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.

Atsiliepimai