Orkaitėje kepti vištienos krūtinėlės piršteliai su majonezu ir džiūvėsėliais

2024-08-14 Autorius oSkanu.lt

Orkaitėje kepti vištienos krūtinėlės piršteliai su majonezu ir džiūvėsėliais
Paruošimas

10 min

Gaminimas

15 min

Porcijos

4

Orkaitėje kepti vištienos krūtinėlės piršteliai su majonezu ir džiūvėsėliais yra puikus pasirinkimas greitai ir skaniai vakarienei. Šis receptas sujungia traškų džiūvėsėlių paviršių su minkšta, sultinga vištienos mėsa. Vištienos krūtinėlė yra viena iš liesiausių mėsos rūšių, turinti daug baltymų ir mažai riebalų, todėl puikiai tinka tiek besirūpinantiems savo sveikata, tiek norintiems pasimėgauti skaniu patiekalu. Šie vištienos piršteliai yra ne tik skanūs, bet ir maistingi, o jų paruošimas nereikalauja daug laiko, todėl tai idealus pasirinkimas užimtiems vakarams.

Galimos ingredientų alternatyvos

Jei neturite džiūvėsėlių, galite naudoti maltas avižų sėlenas ar susmulkintus kukurūzų dribsnius, kurie suteiks papildomo traškumo. Majonezą galite pakeisti natūraliu jogurtu arba garstyčiomis, kas suteiks patiekalui šiek tiek aštresnį skonį ir sumažins bendrą riebalų kiekį.

Patiekalo gaminimo patarimai

Kad vištienos piršteliai išliktų sultingi ir nesudžiūtų, svarbu neperkepti jų orkaitėje. Taip pat, prieš dedant į džiūvėsėlius, galima vištieną palikti marinuotis šaldytuve ilgesniam laikui - kuo ilgiau marinuosite, tuo daugiau skonio mėsa įgaus.

Patiekalo sveikatos privalumai ir trūkumai

Vištienos krūtinėlė yra puikus liesų baltymų šaltinis, reikalingas raumenų augimui ir organizmo atstatymui po fizinio krūvio. Ši mėsa taip pat turi mažai sočiųjų riebalų, todėl yra geras pasirinkimas tiems, kurie siekia sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Tačiau verta paminėti, kad majonezas, nors ir suteikia patiekalui kremiškumo, yra gana kaloringas, tad jį galima keisti lengvesnėmis alternatyvomis.

Kalorijos

Šio patiekalo bendras kalorijų kiekis yra apie 1200 kcal, taigi vienoje porcijoje yra apie 300 kcal. 

Ingredientai

    • Vištienos krūtinėlė: 500 g
    • Majonezas: 4 šaukštai
    • Pipirai: pagal skonį
    • Druska: pagal skonį
    • Džiūvėsėliai: 100 g
    • Aliejus: 2 šaukštai (skardos tepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Vištienos krūtinėlę supjaustome į siauras juosteles, kad gautume vienodo dydžio pirštelius.
  2. 2. Pabarstome druska ir pipirais, tuomet apvoliojame majoneze, kad visi gabalėliai būtų tolygiai padengti.
  3. 3. Marinuotą vištieną dedame į šaldytuvą ir paliekame ten bent pusvalandžiui, kad skoniai susimaišytų.
  4. 4. Po to vištienos gabalėlius pavoliojame džiūvėsėliuose, kad jie įgytų traškią plutelę.
  5. 5. Įkaitiname orkaitę iki 220°C. Aliejumi patepame kepimo skardą ir sudedame ant jos vištienos pirštelius.
  6. 6. Kepame 10-15 minučių arba tol, kol vištiena gražiai apskrunda ir tampa aukso rudos spalvos.
  7. 7. Patiekiame su mėgstamu padažu ir mėgaujamės!
  8. 8. Santrauka:Orkaitėje kepti vištienos krūtinėlės piršteliai su majonezu ir džiūvėsėliais yra ne tik greitas, bet ir maistingas patiekalas, kuris puikiai tinka vakarienei. Šis patiekalas suteiks sotumo jausmą ir pamalonins skonio receptorius, tuo pačiu išlaikydamas mažą kalorijų kiekį.
  9. 9. Tikiuosi, šis receptas padės jums lengvai ir skaniai pasiruošti šį puikų patiekalą!
#Vištienos patiekalai #Užkandžiai prie alaus # vištienos piršteliai # vištiena prie alaus
Pyragas su vištiena, daržovėmis ir sūriu

Pyragas su vištiena, daržovėmis ir sūriu

Padui (iš šio kiekio gausis du 21 centimetro padai, aš vieną padą sunaudojau kitam pyragui) kvietiniai miltai ruginiai miltai druska kiaušiniai pienas brokolio žiedynai porai morkos alyvuogių aliejus grietinėlė kiaušiniai fermentinis sūris kario prieskonių milteliai juodieji pipirai druska
(4)
Orkaitėje kepta aštri vištiena

Orkaitėje kepta aštri vištiena

vištienos ketvirčiai česnakas smulkinti kalendrų lapeliai smulkintos petražolės alyvuogių aliejus pomidorų tyrė citrinos sultys druska juodieji pipirai
(2)
Laukiniai ryžiai su vištiena, daržovėmis ir kiaušiniu

Laukiniai ryžiai su vištiena, daržovėmis ir kiaušiniu

rudųjų ir laukinių ryžių mišinio morkų svogūnų šaldytų žaliųjų žirnelių vištienos krūtinėlių česnakinių vištienos prieskonių česnako kiaušinių ciberžolės raudonosios paprikos miltelių kario druskos pipirų šviežių svogūnų laiškų ir krapų (nebūtina)
(7)
Naminiai tortilijų kebabai su vištiena ir feta

Naminiai tortilijų kebabai su vištiena ir feta

Vištienos krūtinėlių filė Druska Pipirai Saldžiosios paprikos prieskoniai Česnakai Ghee sviestas Iceberg salota Tortilijos Agurkai Pomidoriukai Marinuoto jalapenas (jei norisi aštriau) Fetos sūris
(1)