Pikantiškas vištienos šašlykas su sezamų sėklomis

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Pikantiškas vištienos šašlykas su sezamų sėklomis

Šiame recepte

Ingredientai

    • 1,2 kg vištienos krūtinėlės
    • 1 šaukštas sezamų
    • aliejaus
    • 6 česnako skiltelės
    • 40 g tarkuotos imbiero šaknies
    • 200 ml sojų padažo
    • nedidelis gabalėlis aitriosios paprikos
    • 5–8 šaukštai sezamų sėklų
    • druskos

    Recepto paruošimas

  1. 1. Vištieną supjaustykite nedideliais gabalėliais. Marinatui sezamų aliejų sumaišykite su tarkuotu imbieru, smulkinta aitriąja paprika, česnakais ir sojų padažu.
  2. 2. Gautame marinate gerai išmaišykite mėsą ir palikite pastovėti bent valandą. Mėsos gabaliukus suverkite ant šaltame vandenyje išmirkytų medinių iešmelių ir kepkite ant žarijų.
  3. 3. Iškepusius kepsnius pabarstykite sezamų sėklomis.
#Vištienos patiekalai

Atsiliepimai

Tortilijos su vištiena, avokadais, paprikomis ir padažu

Tortilijos su vištiena, avokadais, paprikomis ir padažu

tortilijos vištienos krūtinėlės raudoniji paprika grūsta čili paprika malta kalendra dž. čiobreliai druska salotos (špinatų lapai, aisbergo salotos) pomidorai ilgavaisiai agurkai avokadai grietinė česnakai šv. krapai
(5)
Pica su vištiena, rūkyta šonine ir obuoliais

Pica su vištiena, rūkyta šonine ir obuoliais

Picos padui šiltas vanduo kiaušiniai cukrus druska juodieji pipirai sausos mielės alyvuogių aliejus pomidorų pasta česnakai alyvuogių aliejus cukraus sirupas Vusterio padažas druska juodieji pipiraiPicos viršui vištienos krūtinėlės malta saldžioji paprika karštai rūkyta kiaulienos šoninė fermentinis sūris
(2)
Chicken stir try - vištienos ir daržovių troškinys

Chicken stir try - vištienos ir daržovių troškinys

Vištienai sojų padažas kukurūzų krakmolas aliejus juodieji pipiraiDaržovėms morkos šitake grybai (tinka ir kitokios rūšies) paprikos sūdyti žemės riešutai aliejus (kepimui)Padažui vanduo ryžių actas skystas medus pomidorų padažas česnakas imbieras kukurūzų krakmolas
(3)
Naminiai tortilijų kebabai su vištiena ir feta

Naminiai tortilijų kebabai su vištiena ir feta

Vištienos krūtinėlių filė Druska Pipirai Saldžiosios paprikos prieskoniai Česnakai Ghee sviestas Iceberg salota Tortilijos Agurkai Pomidoriukai Marinuoto jalapenas (jei norisi aštriau) Fetos sūris
(1)