Portugališkas keptų bulvių receptas - sužavės visus ragautojus!

2020-01-10 Autorius oSkanu.lt

Portugališkas keptų bulvių receptas - sužavės visus ragautojus!

Ingredientai

    • bulvių: 8
    • sviesto: 30 gramų
    • rozmarino: 2 arbatinių šaukštelių
    • česnako: 5 skiltelių
    • alyvuogių aliejaus: 40 mililitrų
    • jūros druskos: pagal skonį

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia paimame aštuonias bulves ir kruopščiai jas nuplauname. Išviriname bulves, kol bus paruošti, o po to dedame jas į šalį ir palaukiame, kol jos atvės.
  2. išvirtos bulvės
  3. 2. Dabar kiekvieną šaukštu prispaudžiame iš viršaus. Bulvė privalo lengvai suskilti, bet tik ne sutrupėti.
  4. sutraiškyta bulvė
  5. 3. Tada išsirenkame formą, kurioje kepsime. Įpilame į ją alyvuogių aliejų. Supjaustome česnako skilteles plokštelėmis. Jas reikia tolygiai paskirstome ant dugno.
  6. kepimo indas su aliejumi ir česnakais
  7. 4. Dėkite bulves į formą sprogusia puse į viršų. Bulvės turi būti prispaustos viena prie kitos. Pabarstome bulves rozmarinu ir stambia jūros druska.
  8. bulvės kepimo inde
  9. 5. Po to supjaustome sviestą kubeliais. Dedame po 1-2 kubelius ant kiekvienos bulvės. Viršų galite palaistyti nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus (pagal skonį).
  10. bulvės su sviestu
  11. 6. Nustatykite orkaitės temperatūrą maždaug 180-200 laipsnių.
  12. 7. Kepame orkaitėje, kol bulvės gražiai parus ir lepinamės!
  13. iškeptos portugališkos bulvės
  14. 8. Rekomendacija: Daugiau bulvių receptų rasite: Bulvių receptai.
Nesaldūs tarkuotų bulvių ir cukinijų vafliai - blynai
(4)
Bulvių apkepas su daržovėmis ir mėsa
(2)