Bulviniai blynai su morkomis
Labai patiko idėja į bulvinius blynus įdėti morkų. Dabar noriu pasidalinti šia mintimi su Jumis.
Ingredientai
- bulvių: 6-7
- morkų: 1 (nedidelės)
- kiaušinių: 1
- svogūnų: 1 (didesnio)
- miltų: ~2-3 valgomųjų šaukštų
- druskos
- maltų juodųjų pipirų
- augalinio aliejaus (kepimui)
- 1. Pirmiausia bulves bei morką nuskuskite, nuplaukite, sutarkuokite stambia trintuve ir nupilkite susidariusį skystį.
- 2. Tada svogūną nulupkite bei sutarkuokite.
- 3. Įmuškite kiaušinį ir išmaišykite.
- 4. Berkite miltus, pagardinkite druska ir pipirais bei gerai išmaišykite.
- 5. Keptuvėje įkaitintame aliejuje formuokite blynus ir kepkite iš abiejų pusių kol gražiai apskrus.
- 6. Bulvinius blynus labai skanu patiekti su grietine ir dar apibarstyti žalumynais. Skanaus!
- 7. Rekomendacija: Daugiau bulvinių blynų receptų rasite: Bulviniai blynai.
Recepto paruošimas
Ausra Piscot Tan
Atsakyti