Ryžiai su daržovėmis
Ingredientai
- virti ryžiai (mėgstami)
- cukinija arba baklažanas
- morkos
- žirniai su ankštimis
- krapai
- petražolės
- pomidorai
- sultinys: ~100 mililitrų
- 1. Iš pradžių reikia nusilupti morkas, smulkiai sutarkuoti bei pakepinti, šiek tiek suminkštėjus morkoms sudėkite supjaustytą cukiniją, žirnius, pomidorą, krapus bei petražoles. Viską patroškinkite su trupučiu sultinio (maždaug 100 mililitrų).
- 2. Bebaigiant troškintis suberkite virtus ryžius bei dar paliekite puode maždaug 5 minutėms. Patiekite ir skanaukite!
- 3. Pastebėjimas: Ganėtinai lengvai pagaminamas vegetariškas patiekalas, taip pat galite naudoti šaldytų daržovių mišinį.
- 4. Pastebėjimas: Galite, jeigu norisi, viską apšlakstyti citrinos sultimis, ryžiai jas "mėgsta".
- 5. Rekomendacija: Daugiau vegetariškų receptų rasite: Vegetariški patiekalai
Recepto paruošimas
