Saldžiarūgščiai marinuoti agurkai su garstyčių sėklomis ir krapų žiedynais

2023-08-10 Autorius oSkanu.lt

Saldžiarūgščiai marinuoti agurkai su garstyčių sėklomis ir krapų žiedynais
Paruošimas

40 min

Porcijos

8

Man tai pats skaniausias marinatas. Juo marinuoju įvairiausias daržoves, bet dažniausiai šitaip ruošiu agurkus žiemai. Rekomenduoju ir Jums išmėginti tokį saldžiarūgštį marinatą, kuris visada pavykta.

Iš nurodyto kiekio ingredientų marinato užteks maždaug 3-4 stiklainiams po 600 mililitrų.

Ingredientai

    • agurkai
    • garstyčių sėklos
    • krapų žiedynai
    Marinatui:
    • vanduo: 600 mililitrų
    • druska: 1,5 valgomojo šaukšto
    • cukrus: 180 gramų
    • 9% actas: 150 mililitrų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių į švarius (idealiausia - sterilizuotus) stiklainius sudėkite krapus, garstyčių sėklas ir agurkus.
  2. 2. Tada užvirinkite vandenį su cukrumi bei druska, supilkite actą ir dar kelias minutes pavirkite.
  3. 3. Užpilkite agurkus, palaikykite maždaug 10 minučių, nupilkite marinatą atgal į puodą, užvirinkite, vėl užpilkite agurkus ir sandariai užsukite.
  4. 4. Palaikykite apverstus, kol pilnai atvės.
  5. 5. Agurkai paruošti žiemai. :) Skanaus!
#Daržovių patiekalai # marinuoti agurkai # agurkų marinavimas # saldžiarūgščiai agurkai # marinatas # agurkų marinatas # marinuoti agurkai žiemai

Marija Degimaite

Stiklinė cukraus ar ne per daug?
Atsakyti

Asta

Labai geras marinatas. Tikrai labai skanus agurkai, taip pat cukinijos skaniai gaunasi.
Atsakyti

Sheridan

What do you mean pour the cucumbers
Atsakyti

Julia

kazko nesupratau- ant 600ml vandens tiek druskos,cukraus ir acto? manau gausis kazkoks atominis skystis
Atsakyti

Janina

Tikra nesamone, užsipila 2 stiklainiukai.
Atsakyti

Regina

O kiek dėti garstyčių, gal kg
Atsakyti
Keptų daržovių ir lęšių salotos su batatais

Keptų daržovių ir lęšių salotos su batatais

paprikų baklažanų cukinijų raudonųjų svogūnų saldžiųjų bulvių (batatų) brokolių lęšių česnako balzaminio acto druskos juodųjų pipirų maltos paprikos kario alyvuogių aliejaus
(2)