Pirmą kartą šią košę pasidariau per Velykas, tarsi kokią šventinę košę. Žmona iš pradžių burbėjo, kad šventėms pasidariau tik sau valgyti, bet po to valgė ir sakė, kad viskas skanu. Kitą kartą rekomendavo šitą gaminti, kai ateis mano brolis į svečius...
Iki šiol mano mylimiausias būdas paruošti avinžirnius, buvo keptis juos orkaitėje, tačiau neseniai pamilau ir dar vieną jų pagaminimo būdą, gaminant košę su spirgučiais ir sūriu. Patiekalas gaunasi tikrai labai sotus ir itin skanus. Vyrui taip pat la...
Tai tikrai visiškai naujas receptas mano virtuvėje, kuris liko labai teigiamai įvertintas. Tokia perlinė košė su morkomis ir mėsa (aš naudoju kiaulienos kumpį) gali būti kažkas panašaus į plovą, tik vietoje ryžių naudojame perlines kruopas. Būtinai p...
Šį kartą dalinuosi itin paprastu receptu vakarienei - iš vištienos, bulvių ir pievagrybių, kuri pas mus dingo be galo greitai. Pažaidimo gaminant šį patiekalą yra, bet ne tiek ir daug kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio.Išvada? O išvada šiandien...
Avižinė košė su obuoliais ir cinamonu – tai klasikinis ir sveikas pasirinkimas pradedant rytą. Avižos yra puikus skaidulų šaltinis, padedantis palaikyti virškinimo sistemą bei ilgam suteikiantis sotumo jausmą. Ši košė yra ne tik skani, bet ir nauding...
Tokie virtų avinžirnių kotletai su morkomis ir svogūnais yra tikrų tikriausiais atradimas. Skonis labai geras, o didelis privalumas, kad jie dar ir sveiki! Bet tikriausiai didžiausias atradimas buvo tas, kad jie be galo patiko mano vaikams. Kiekvieną...
Itin skani mišrainė su rūkyta žuvimi (aš naudoju skumbrę) ir traškiomis daržovėmis. Avinžirniai, obuoliai ir saliero stiebai prie rūkytos žuvies dera tiesiog idealiai. Pagaminimas labai paprastas, vos 5 ingredientai, o mišrainė gaunasi fantastiško sk...
Kremiška, puri bulvių košė su pienu ir sviestu yra vienas tų patiekalų, kuris perkelia mus tiesiai į vaikystę, į močiutės virtuvę, kur kvepėdavo namų šiluma. Tobula bulvių košė yra menas - ji turi būti pakankamai kremiška, bet tuo pačiu išlaikyti len...
