Lietiniai blynai su maskarpone ir baltu šokoladu - tai tobulas desertas, kuris sužavės kiekvieną saldumynų mėgėją. Šių lietinių tešla yra ypatingai švelni ir puri dėl pridėto gazuoto mineralinio vandens, kuris suteikia blynams oro burbuliukų ir padar...
Nors šis patiekalas ir vadinasi apkepas, bet skoniu jis man labiau primena švelnų kaip debesėlis sufle. Jo pagrindinė ypatybė - lengva kreminė tekstūra bei lengvas balto šokolado prieskonis. Net jeigu jūs nelabai mėgstate varškę, šis gardėsis turėtų...
Baltas sviestinis padažas – klasikinis prancūziškos virtuvės akcentas, suteikiantis patiekalams subtilumo bei švelnumo. Jis puikiai dera su įvairiais patiekalais, pradedant daržovėmis ir baigiant žuvimi ar jūros gėrybėmis. Šis padažas, kuriame pagrin...
Toks baltas tinginys su kondensuotu pienu ir džiovintomis spanguolėmis nėra labai dažnai ruošiamas mano virtuvėje. Ir tam yra labai paprasta priežastis. Mano vyras nemėgsta spanguolių. O štai man asmeniškai, šis tinginys itin skanus ir atrodo, kad ga...
Baltas grybų padažas mėsai, su grietinėle ir svogūnais yra puikus pasirinkimas prie įvairių keptų mėsos patiekalų. Pirmiausia keptuvėje ant sviesto apkepinami svogūnai ir grybai, kol jie įgauna auksinę spalvą ir išskiria savo aromatus. Miltai įmaišom...
Baltas varškės tinginys su kondensuotu pienu – tai tobulas desertas tiems, kurie ieško švelnaus, purus ir nepaprastai gardaus saldumyno be kepimo. Man tai pats skaniausias varškės tinginys ir taškas. Kitaip net gaminti nebenoriu, nes gaunasi fantasti...
Tikriausiai visi klasikinio tinginio mėgėjai bei smaližiai sutiks su manimi, kad būna dienų, kai tiesiog norisi visiškai naujų skonių, bet kartu atrodo, kad nieko paprastesnio ir fantastiškesnio nėra už mėgstamą tinginį ir ai.. gal neverta dar kartą...
Šis baltas svogūnų ir pieno padažas yra lengvas, kreminis ir gali būti puikus priedas prie daugelio patiekalų, tokių kaip makaronai, mėsa ar daržovės. Svogūnai apkepa svieste, suteikdami padažui švelnų saldumą, o įmaišyti miltai ir pienas sukuria tir...
Šiandien norėčiau pasidalinti su jumis vienu iš mano mėgstamiausių receptų – skaniausiu baltu česnakiniu padažu su majonezu. Šis padažas yra tikras skonio šedevras, kuris pakels bet kokį patiekalą į aukštesnį lygį. Jis pasižymi sodriais česnako aroma...
