Prisipažinsiu, kad omleto visai kepti net neplanavau. Bet kepiau pyragą ir atliko kiaušinių trynių. Pradėjau ieškoti, kur galėčiau juos panaudoti... :) Ir nusprendžiau, kad laikas iškepti šį omletą, nes receptas jau senokai buvo išsaugotas užrašuose....
Omletas iškeptas orkaitėje su šonine, špinatais ir sūriu yra nuostabus patiekalas ne tik savaitgalio pusryčiams, bet ir tomis dienomis, kai ryte visiškai nereikia niekur skubėti. Receptas labai patogus, nes jame galite keisti sudedamąsias dalis ir jų...
Lietinių blynų tortą su varške ir cinamonu galima iškepti bet kada ir bet kur. Jį maloniai skanauja tiek vaikai, tiek suaugusieji. Itin skanu prie mėgstamos kavos ar arbatos puodelio. Gaminau jau ne vieną kartą ir visus kartus susilaukiau labai daug...